El Gerente de Planta de Nestlé San Francisco, reveló que esa agroindustria en los últimos cinco años ha venido incrementando sus volúmenes de producción, al grado que en el 2019 produjo 30 mil toneladas métricas, lo cual ha generado nuevos puestos de trabajo, ha conllevado la automatización de labores que antes se realizaban con la presencia y esfuerzos físicos de trabajadores y en fecha reciente instaló un robot de despaletización de las latas vacía.
El Ing. Jorge Rivas en entrevista que concedió a EL JAYA en ocasión de cumplir Nestlé 49 años de instalada en San Francisco de Macorís, informó también del desarrollo de nuevas líneas de productos e innovación con la tecnología UHT de empaques flexibles.
Explicó que en la actualidad Nestlé adquiere diariamente 100 mil litros de leche fresca a 1,200 ganaderos del país.
Para esto dispone de una flotilla de 12 camiones que hacen el transporte en tanques de acero inoxidable que recogen el producto en centros recolectores y directamente en fincas de los ganaderos.
El 85% de la leche de la zona noroeste es adquirida por la empresa la cual mantiene un programa de apoyo a los productores tanto de capacitación de su personal como en la mejora genética de los animales como de sus pastizales.
Rivas, es un joven de 36 años nativo de La Romana, graduado de ingeniería industrial del Intec, tiene 14 años en la empresa, ocho de los cuales tiene en Nestlé San Francisco donde ocupó otras funciones previas a su designación como gerente de planta.
En respuesta a una pregunta expresó que Nestlé San Francisco tiene un personal de 172 empleados compuesto por colaboradores administrativos y de las áreas fabriles quienes continuamente reciben entrenamientos de actualización de sus respectivas áreas.
Dijo que desde hace ocho años Nestlé viene instalando tecnología de punta lo que permite que un empleado con solo un clic a un computador puede levantar cargas o realizar limpiezas en áreas específicas.
El ejecutivo expresó su satisfacción de formar parte de los procesos de modernización de Nestlé los cuales no han conllevado reducción de personal, todo lo contrario, -dijo- se han creado nuevos puestos de trabajo.